削了皮的马蹄怎么保鲜 削了皮的马蹄怎么保鲜储存

1、密封冷藏保存。去皮之后的荸荠会被氧化变色,因此可以将去皮之后的荸荠放在密封盒中或者是将荸荠放在容器中,然后盖一层保鲜膜,放在冷藏室中保存即可。

2、水浸冷藏保存。还有一种防止荸荠变色的方法,是将去好皮的荸荠放在较深的容器中,然后加水没过所有荸荠表面,然后将容器放在冷藏室中冷藏即可。但是这种方法荸荠味道会变淡,最好一两天之内食用完。

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