1、大蒜剥好皮后一定要密封保存 ，剥好皮的大蒜没有了表皮的保护，很容易受到空气的污染， 而且大蒜还有吸水的效果，要想剥好皮的大蒜不变质，就需要放在低分关照的环境下，可以用空瓶子或罐子将大蒜密封好放入冰箱，也可以存放室外通风，干燥的地方盖上纱布。
2、大蒜，又叫蒜头，有浓烈的蒜辣气，味辛辣，有刺激性气味。大蒜可食用，不过一般是用来调味的，我们平时都喜欢用大蒜调味，比如吃饺子捣蒜放点醋放点香油蘸着吃，吃卤面的时候放块大蒜配着吃，可以说是很美味了。
猜你喜欢 2021立冬吃饺子还是冬至吃饺子 2021年冬至吃饺子 南京中山陵在哪个区 南京中山陵在哪儿 厦门古龙酱文化园简介 厦门市古龙酱文化园 蒜蓉蛏子的做法 方法非常简单 煲仔焗鸡做法 煲仔焗鸡做法介绍 同屏器怎么使用 无线同屏器如何使用 河豚的功效与作用 河豚的营养价值及功效与作用 做腊八蒜用什么蒜好 做腊八蒜用什么蒜好吃