1、首先选择的是带有保鲜膜的蔬菜,因为保鲜膜能让蔬菜与外界隔绝,阻止了营养的流失。
2、其次是选择冷柜或者冷气位置存放的蔬菜,这和我们自己家冰箱存放蔬菜的道理是一样的,这样能延缓、减少腐烂病变的产生。
3、最好看一下,菜的标签,有没有产品质量认证,还有原产地,有产品质量认证的相对来说好一点。
4、尽量买一些营养价值高的蔬菜,简单的区分方法就是看菜叶子的颜色。颜色越深越好,比如菠菜。
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