1、时下，正值农历清明之前，螺蛳明目去涩、清火去浊之中医功效。俗话说:清明螺,赛只鹅。
2、农家有清明吃螺蛳的习惯，用针挑出螺蛳肉烹食，叫挑青。其实，清明前的螺蛳最好吃，未产籽，肉质肥嫩，口感自然好。
猜你喜欢 钉螺要煮多长时间 钉螺要煮多久 活动板房建好后如何做隔音 活动板房建好后怎么做隔音 床垫怎么除螨虫 床垫怎么除螨虫效果好 晒柠檬干的正确方法 柠檬干片的正确晒法 银耳红枣汤长胖吗 银耳红枣汤长胖吗? 合欢花茶搭配 合欢花茶搭配什么好 红豆性寒还是性温 红豆性寒还是性温的坏处 红曲米的功效与作用及食用方法 红曲米的功效与作用及食用方法曲