1、01月22日,星期三。
2、腊月二十八传统式来源于:腊月二十六、腊月二十七提前准备了新年要吃的肉类食品,来到二十八这一天,就该提前准备面点了。
3、过去社会经济发展不高,都还没当代较为便捷的酵母粉,一般的面提早几日多搞好了非常容易坏,仅有醒面不喜欢坏,因此二十八这一天就醒面,提前准备正月初一到初五的正餐;另外,这也是由于旧俗觉得初一到初五期内不可以动火作业做馒头的原因。
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