栗子可以放冷冻保存吗 栗子能否冷冻保存

1、可以冷冻,但会影响口感,甜味会下降,板栗肉也没有之前脆,吃起来会更粉、更软,所以建议冷藏,最长可保存15天,需尽快食用。板栗原产我国,是我国食用最早的著名坚果之一,年产量居世界首位。我国板栗品质优良,营养丰富为世界群栗之冠。炒食后其肉质细密,香甜适口,十分受欢迎。

2、河北板栗资源丰富,出口量居全国第一位,迁西、遵化、兴隆等燕山山脉一带是我国重要的板栗出口基地,产品质量优良享誉海内外,尤其在日本,被称为“天津甘栗”,久负盛名,深受日本人民喜爱。

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