鸡柳怎么做有嚼劲 鸡柳怎么做有嚼劲儿

1、首先将葱、姜、蒜切成碎备用。

2、将鸡胸肉清洗干净后放入容器内,加入生抽、老抽、蚝油、盐、葱姜蒜等调料,拌匀后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一夜;

3、第二天早晨,将腌制好的鸡胸肉取出。

4、锅中放入适量的油。

5、将鸡胸肉放入;

6、小火慢慢的煎制;

7、当一面变色后翻面再煎制另一面;

8、全部变色后即可关火,盛出。

9、鲜嫩有嚼劲的鸡柳,搭配什么都美味。

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