1、在你准备好吃苹果之前不要洗苹果。
2、让苹果保持完整的形态,直到你准备吃它们,过早的切开苹果会增加果肉氧化和变质的速度。
3、将苹果储存在冰箱的冷藏室,而不是放在常温中,较低的温度可以使苹果保鲜的时间更长。
4、将苹果单独用塑料或纸袋包起来,以防止乙烯气体的扩散,因为乙烯气体会促使周围苹果的成熟。
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