1、除去肚子里的内脏，两个眼睛（放水里，以防墨水溅在衣服上），牙齿。稍许洗净。然后把水烧开，放一些黄酒，葱姜之类，把鱿鱼放入，搅动几下出锅，放入冷水内。这时可以很方便去除表皮及头上的吸盘，再清水漂洗一下就大功告成了。
2、 鱿鱼干发霉是由于霉菌引起的。霉菌种类多样，最常见的就是黄曲霉菌、串珠镰刀菌等等。 由于外界的湿度、温度、水分的不同，食物中就会产生这些霉菌，从而使食物带有一定的毒性。发霉的鱿鱼干和外界的湿度、水分、温度有着密切关系，当鱿鱼干发霉被霉菌浸染后，就会产生代谢产品，这时食物就会发生霉变。
猜你喜欢 早起有什么好处 旱睡早起有什么好处 电子医保电子凭证怎么使用 电子医保电子凭证使用整改方案 2022厦门日月谷温泉渡假村门票优惠活动 持续更新 土豆烧牛肉怎么做 做土豆牛肉的方法 糖醋鱼怎么做好吃又简单的做法 糖醋鱼怎么做好吃又简单的做法视频 喝汤的好处 饭前喝汤的好处