1、一般炒菜的锅一定要买铁锅，不管是生铁熟铁或者是铸铁都可以，先放一点油，找一块抹布，在锅里面擦一下。
2、铸铁锅不需要用肥肉开锅，在锅中反复给它摩擦一下，全部擦匀之后再放一点色拉油，开中小火，慢慢的把油在锅中烧热。
3、烧的时候可以转个圈烧，铸铁锅的开锅方法非常的简单，就只需要用烧油在锅中给它烧热就可以了。现在把油倒出，把锅给它刷洗一下，锅子需要洗干净就可以了。
4、有人会问开锅是不是开得好，以后炒菜就不会粘锅，其实是错误的，开锅只是为了保养锅，用的寿命更长。买的新锅不要着急炒菜，先用这种方式处理一下，以后再也不粘锅。
猜你喜欢 平年和闰年是什么意思 平年和闰年是什么意思视频 饮水机插头坏了怎么换 饮水机插头断了怎么换 牛宝宝小名大全2021洋气 牛宝宝小名大全2021洋气男 成都龙泉驿山泉镇桃子采摘 龙泉驿区的桃子 台州郑广文祠赏腊梅花攻略 广州穗好办APP场馆预约服务上线 广州市穗好办app 鱿鱼怎么处理干净 鱿鱼的处理方法 熬夜多吃什么水果好 熬夜怎么保养身体 2018年奇幻恐怖《野生狼性》BD中英双字幕