1、原料:大蒜、米醋。
2、将大蒜去皮,用刀将蒜瓣头部切下来。
3、所有的蒜瓣都放容器中。
4、加入适量的米醋,密封阴凉处保存。
5、10天之后,蒜的颜色。
6、20天之后的颜色。
7、可以食用了,其它的可以继续泡,颜色更绿。
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