1、可以。紫薯变绿主要是与碱性水发生了化学反应。所以在煮粥的过程中，滴几滴食用醋就可以预防发绿的现象。
2、最好是在开始煮粥的时候就把醋滴进去。醋是酸性物质，紫薯粥在熬煮时加些柠檬酸或者酸性物质就会变成紫色了。米粥属于偏碱性环境，加入紫薯后，就会变为蓝色，是正常现象，可以放心吃
猜你喜欢 跳绳的要领及注意事项 跳绳的要领及注意事项是什么 冰雹是什么物态变化 冰雹是什么物态变化形成的 广东城乡居民医疗保险微信缴费步骤 广东城乡居民医疗保险微信怎么交 龙须菜的做法大全家常 龙须菜的烹饪方法 活蟹糊的制作方法 活蟹糊的制作方法介绍 尖椒炒肉皮的做法 豆皮尖椒炒肉的做法 吃了石榴可以吃虾吗 吃了石榴能吃虾吗? 2018年惊悚《恶与假面的规则》BD日语中字