1、猪油可以放入冰箱冷藏,这样会放较长时间的。猪油放冰箱拿出来,夏天气温高,存放最好不要超过一个月。如果猪油有一股腥臭味,或者看上去发黄,没有那么稠了,有点稀,那就是变质了,千万不要吃了。
2、猪油要放在温度不高湿度不大的地方。放在高温的地方容易表面融化发软;湿度太大还容易让猪油表面蒙上水珠,这些都容易变质。
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