1、地皮菜可以冷冻,但是需要注意冷冻时间过程会导致地皮菜的水分流水,它的食用口感会受到影响,如果只是暂时保存地皮菜,建议用报纸或保鲜袋包裹地皮菜,再放入冰箱内冷藏。
2、地皮菜可以放入冰箱冷冻保存,但是冷冻的时间不宜过长,否则地皮菜中的水分会因为冷冻而流失,其食用口感会受到一定影响。
3、如果只是暂时保存地皮菜,过几天就会吃完,建议直接用报纸后保鲜袋包裹好地皮菜,再把地皮菜放入冰箱保鲜层保存。
4、如果想要长时间保存地皮菜,可以先将地皮菜洗净并沥干水分,再把地皮菜放在太阳底下晒干,之后放在干燥、通风的地方密封保存即可。
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