1、白菜煮要多长时间,一般沸水后放大白菜,嫩的煮1分钟就可以了,略微老的煮2,3分钟。
2、煮白菜前应泡多长时间,是依据大白菜来源于而定,家种的大白菜,沒有化肥,清理干净就可以;如果是销售市场买的大白菜,能够侵泡十五分钟以上,随后清理干净就可以。
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