夏季天气炎热,尤其是在下午,虽然阳光弱了很多,但是很是闷热,很多人在夏天下午吃饭食食欲都不怎么好,那么这夏天晚上吃什么好呢?
寒凉性肉类
在夏天晚餐不建议吃油腻的食物,而红肉多属于热性,建议选用白肉,比如:鸭肉、鱼肉、鸡肉以及鸽子肉都很不错,尤其是鸭肉,性凉,富含蛋白质,不仅仅营养丰富,还能起到养胃生津,软化血管、清凉解暑的功效。
寒凉性蔬菜
夏天天气炎热,人体的能量和营养素流失严重,蔬菜含有丰富的微量元素,食用可补充白天的营养流失,建议食用苦瓜、黄瓜、芹菜、芦笋等属性偏寒凉性的,不仅仅能补充营养,还能起到降温祛暑的作用。
寒凉性水果
夏天白天炎热,人体的水分流失严重,除了需要喝大量的水外,吃水果也是不错的选择,在夏天下午晚餐时很多人食欲差,可用水果代替晚餐,下午吃水果不仅能补充大量的营养元素,还能开胃健食,清除暑热,建议食用:西瓜,葡萄梨、山楂等营养丰富具有开胃效果的水果。
寒凉性主粮
平时食用的主粮中也有属于寒凉性的,常见的绿豆、薏米、小米、荞麦等,在夏天晚餐食用食用这些主粮能起到很好的降温解暑的作用,最好是煮粥食用,效果更好。
夏季晚上吃东西的注意事项
1.夏季晚餐建议以寒凉性的食物为主,但是不能食用过多,以免寒气过重,引起脾胃虚寒。
2.夏季在晚上8点以后除了喝水外不建议食用任何食物,增加胃肠负担,也比较容易肥胖。
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