1、梗片多指海带或者裙带菜生藻类植物在海水中生长是存在的叶柄，它从海带或者裙带菜上取下来可以单独用来制作菜品，口感脆嫩，滋味诱人，营养价值极高，外表多为深绿色，人们可以用它做凉拌菜，也可以用它煲汤喝。
2、梗片不但能为人体补充丰富营养，它还能预防高血压发生，因为这种食材中含有丰富的钾盐和微量元素钙，它们能抑制人体对胆固醇的吸收，可促进血液循环，也能防止血压升高，而患有高血压的人在食用它以后，还能让血压恢复正常。
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