1、如果想要保存莲蓬的形状建议风干,晒干会破坏莲蓬的形状,如果只想要晒干里面的莲子建议剥掉莲蓬直接晒莲子。
2、风干莲蓬的步骤:首先摘取莲蓬时要保留较长的枝干,并且保持完整没有折断。将莲蓬朝下,倒挂在阴凉通风的地方风干,并且隔两三天观察一下,悬挂1个多月后,莲蓬里面的水分就可以全部风干掉。
3、莲蓬又名:莲子肉,藕实,水芝丹,莲蓬子,莲实,蓬肉。莲的花托表面有多数散生蜂窝状孔洞,受精后逐渐膨大而称之为莲蓬。简单来说,莲花中心的果实就是莲蓬。莲蓬像一个碗。
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