1、全程操作必须无油：除了容器里及锅内无油外，包括女生的手上也不要涂抹护手霜。首先，我们先将海参在自来水下冲洗，冲掉表面浮尘。千万不要用手搓海参的表面，别碰掉海参上面的刺。
2、找一个无油干净的密封盒，将海参放入密封盒中，将纯净水没过海参表面。放入冰箱冷藏室内，浸泡24小时。中间不要忘记换一次水。
3、经过24小时的泡发，海参表面已经软了些，用剪刀从腹部有口儿的地方，把海参剪开，打开后，我们要清理海参筋，只需把海参顶端的牙状物抠掉即可，然后用纯净水冲洗干净。
4、在无油锅里添纯净水，煮沸后，加入海参，开锅后，用中火煮20-40分钟，煮到能将海参轻轻掐透即可。
5、把煮好的海参放在密封盒里，静置冷却，然后倒入纯净水，依旧是水要没过海参。然后继续放入冰箱冷藏室内，浸泡48小时，在这48小时，我们要换2-3次水就好了。
6、煮后去沙嘴、牙：水煮后，去除海参沙嘴及环形牙，不要断筋或去筋。
7、加入适量纯净水放于冰箱保鲜48小时(满24小时后再换一次纯净水)后即可食用。
8、如果你泡发多了一次食用不完可放冰箱冷冻存放。
猜你喜欢 洗衬衫窍门 如何洗衬衫 秋天把冰箱调到几档保鲜层才不结冰 机械式冰箱温控旋钮一般有多少档 寒山寺在哪里 寒山寺在哪里个城市 有口气怎么去除 怎么能去除口气 取个好网名 微信取个好网名 所行化坦途是什么意思 所行化坦途是什么意思? 眼部皮肤的保养 眼部皮肤的保养与护理 2021年二月句子 2021年二月的句子 昂刺鱼做法 昂刺鱼做法很简单 烧鱼怎么烧好吃 烧鱼如何烧才好吃