生菜保鲜和储存方法 生菜保鲜和储存方法有哪些

1、方法/步骤:将生菜上的水分用纸巾擦干净或者直接风干,然后用纸条或者布条等将松散的叶子绑起,放入冰箱中保鲜即可。

2、可以把生菜叶子上的水滴用纸巾等擦干并用纸条等绑好叶子后,放入保鲜袋,直接放于阴凉处保存,这种方法可以保存3天内。

3、菜心是生菜保存中最容易变坏的部位,如果要保存的时间更长些,应将菜心摘除后,按前两种方法的操作保存。

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