1、发酵好的面团还要揉制，一般来说，发酵好的面团是比较柔软的，只有经过揉制之后才可以制作面食。
2、面粉是由蛋白质、碳水化合物、灰分等成分组成的，在面包发酵过程中，起主要作用的是蛋白质和碳水化合物。面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。
猜你喜欢 五倍子树插条方法 五倍子的种植技术 蟾蜍皮怎么吃 怎么吃蟾蜍皮 “睡前禁品”，你还在用吗 封阳台注意哪些细节 封阳台注意点 杭州富阳景点对高考生旅游优惠2022 杭州富阳旅游学校 生菜的种类有哪些 吃生菜有什么好处 西红柿炒蛋怎么做步骤 西红柿炒蛋的做法介绍 肺气虚吃什么食物好 肺气虚吃什么食物好点