1、我们在清洗猪肚时,把小苏打和盐洒在猪肚上面,然后进行揉搓就能把猪肚清洗干净,需要注意的是,需要多次揉搓才能彻底清理干净。
2、猪肚是猪身上较为重要的下货之一,本身的腥味是非常重的,烹饪之前一定要先进行清理。
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