烧麦的糯米是蒸还是煮 做烧麦的糯米是蒸熟还是煮熟

1、烧麦的糯米可以蒸也可以煮,一般来说,正宗的糯米烧麦是先泡好糯米,然后混合馅料包好后,再上锅蒸熟食用。

2、烧麦是生活中常见的一种小吃,成品的糯米烧麦富有嚼劲,粘性十足,食用口感是非常棒的。

3、但在生活中,很多人为了节省时间,常常将馅料拌入糯米饭里,然后包成烧麦再进行蒸制,因为糯米本身就是熟的,所以说蒸制的时间更短。

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