1、芝麻酱建议使用温水调制,使用热水和冷水的效果都差一些,温水可以让芝麻酱充分溶解,食用起来更加细腻,口味更佳。
2、芝麻酱也叫麻酱,主要的制作原料就是芝麻,根据颜色可以分为白芝麻酱和黑芝麻酱两种。一般来说,芝麻酱有着口感细滑、做工精细和口味醇香等特点。
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