1、打饭的工具尽量用铁制锋利一点的,还有就是烧饭的时候少放点水,这样做出来不会那么黏,尽量贴着边挖饭,这样快一点。多练一段时间,慢慢就越来越快了。
2、打饭的时候要嘛就在食堂用餐时间一开始就奔过去,要嘛就忍到食堂用餐时间要结束的时候去。
3、开始的时候去,师傅还没有抡几勺,打菜的手感还没有掌握好。刚开始因为盆里的菜是满的,排队的也还没有几个人,所有师傅会在心理上觉得菜是够的,所以抡起勺来就不会那么吝啬
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