1、糖精是一种甜味剂,是人工合成的,它并不是糖,而且也更不是糖的精华,是从煤焦油里面提炼制作出来的,它还可以称为糖精钠,现在已经被食品行业所接受,也被一些消费者所接受,不会很快被身体吸收代谢,在各种食品当中的稳定性还是非常强的,但是它的缺点就是口味比较差,而且吃完以后还会有苦苦的感觉,所以在制作方面就受到了一定的限制。
2、糖精是可以吃的,在各种食品里面都会有糖精存在,食品里面糖精放的量只要合格一般都不会有什么影响出现,而且也可以让食品的味道变得更好。
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