1、干红葡萄酒开瓶后能放3到5天左右。干红葡萄酒开瓶后需要尽快喝完,因为开瓶后的干红葡萄酒会在氧气的作用下,香气、风味会逐渐退散,最后变得平淡无味。
2、红酒喝剩保存方法:
一般,红酒开瓶后,放置于阴凉通风处,最多能保存2—3天。若要延长保存时间,开瓶后,应该先用抽气筒,抽走瓶中的空气,再塞回木塞子,将瓶身直立,置于阴凉通风处。也可以将大瓶酒倒入小瓶中,尽量倒满,然后用软木塞堵住瓶口。这样都能减少瓶中的氧气,延缓葡萄酒的氧化时间。建议把没喝完的红酒分装成小瓶,每瓶尽快喝完。
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