1、要想冷冻新鲜松菌是有一定讲究的,并不是直接将松菌放到冰箱进行冷冻层就可以了,要是短期保存的话,我们要将松菌放到塑料袋里面,接着再放到冰箱冷冻室就可以了,这样至少能保存一个星期味道不变。
2、要是想长期保存的话,那么需要将松茸放到塑料袋里面然后再放进泡沫箱,接着将泡沫箱放进冷冻室里面,这种方法通常能将新鲜松茸保存几个月的时间,但是食用的时候需要用开水做好解冻工作。
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