1、播种期:扁豆一般夏季露地栽培,但不同地区气候不同,因此播种期也不同。例如,长江流域的扁豆种植时间为5月至7月,而华北地区的扁豆大多在6月种植。
2、选种播种:扁豆按荚色可分为白扁豆、绿扁豆和紫扁豆;紫色扁豆类似于白色扁豆。它的豆荚煮熟时又厚又软。播种时,每亩配合翻耕,施用3000公斤腐熟农家肥和适量化肥作基肥。肥料应与土壤混合,土壤应平整。扁豆通常直接播种。采用沟播或穴播方式。株距控制在35-50cm,行距100-130cm。一般每穴播种3-4粒,出苗后每穴留2粒。
3、现场管理:扁豆抗旱性强,苗期需水。葡萄伸长期和结荚期需水。一般来说,葡萄伸长期需水1-2次,开花结荚期每10天需水1次。浇水后要及时翻耕除草,同时配合追肥,防止落花落荚或过度生长。花前施肥要少而薄,花后施肥要重。施肥时要注意氮、磷、钾的合理搭配,注意施氮量。当主蔓长1.5米时,可剪枝、摘节,促进多侧枝、侧枝生长,提早开花结荚。
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