1、主料:鸡蛋3个。
2、调料:花生油适量、香其酱适量。
3、将鸡蛋打在碗中,加入适量的香其酱,搅拌均匀。待用。
4、锅内放入食用油烧热,加入葱花爆出香味马上倒入搅拌好的鸡蛋液。
5、待鸡蛋基本煎至金黄,出锅装盘。
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