1、食材：黄豆芽一斤、大白菜叶一把、红油豆瓣适量、料酒一咕嘟、酱油自选、油自选、盐可省、大葱半根。
2、锅烧热加油晃晃匀，倒上提前收拾干净控好水的黄豆芽。
3、中大火翻它两三分钟，根据菜量和自己扛辣程度往里擓豆瓣酱。
4、大概划拉匀看情况往里淋料酒，顺手切上半根葱。
5、继续划拉到葱酱挺香豆芽没生味，加水差不多跟芽们齐平。
6、加点儿酱油大火煮开，蘸点儿汤汁尝尝小心烫，看情况补料调味道。
7、咸淡啥的基本合适了再往里撕白菜，完事儿盖上盖中小火把芽菜咕嘟熟咕嘟到自己喜欢的程度。
8、照着五分钟往上焖，拿不准时间可以中途开盖揪点尝尝小心烫，确认豆熟且有味了再关火找盘往外挪就好了。
猜你喜欢 冬季窗户漏风小妙招 2个方法解决冬季窗户漏风问题 安全锤的使用方法 使用安全锤的步骤 田园甘蔗种植一般从什么开始 甘蔗什么时候种植 牛肉卷能用开水烫熟吗 牛肉卷能用开水烫熟吗怎么煮 成熟稳重男人网名大全2021最新版的 适合成熟稳重男人的网名 南京秋天乡村游目的地推荐 南京秋天游玩的地方 09最新冒险动作《霹雳雷神》DVD中字