稻虾米储存技巧 虾米怎样保存和食用

1、用大蒜储存稻虾米:防止大米生虫的储存方法有很多,大蒜储存方法就是其中之一。将大蒜去皮,跟大米放进装大米的袋子里,即可起到灭菌、驱蛾、杀灭火粉螨的作用。另外八角也可以起到类似的作用,但放入大米之前最好用手掰开,以使其效果更加明显。

2、用白酒储存稻虾米:将酒瓶竖直,插进大米中央,敞开盖,让酒瓶口略高于米面,然后将大米密封起来即可。为了能让酒瓶在米中站稳,而且还要密封,建议尽量把大米放在带盖的密封容器中,而不是袋子里。

3、花椒储存稻虾米:花椒具有特殊的刺激性香味。这种香味可用来驱虫,因此用花椒储米也是可取的。

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