1、蜂蜜的质量主要是由它的色、香、味和浓度决定的。—等蜜色泽水白或浅琥珀色，粘稠透明，滋味甜润。如荔枝蜜、柑桔蜜、椴树蜜、刺槐蜜、紫云英蜜、白荆条蜜等均为一等蜜。
2、而枣花蜜、油菜蜜、棉花蜜、葵花蜜 ，均为二等蜜，其色为黄色、浅琥珀色、琥珀色，呈透明、粘稠的液体或结晶体，滋味甜，具有花香味。
3、三等蜜通常呈现黄色、琥珀色或深琥珀色，呈透明或半透明液体或结晶体, 味甜，无异味，如乌柏蜜等。荞麦蜜、校树蜜等为等外蜜，其色呈深琥珀色、深棕色， 半透明状、粘稠液体或结晶体浓浊，味甜，有刺激味。
4、蜂蜜的浓度是以波美浓度来测定的。波美浓度在42度以上的为一级蜜；41度为二级蜜；40度为三级蜜；39度为四级蜜。平日购买中，一般而言，粘稠度大的即浓度高的蜂蜜，含有水分少，质量也相应好些。
猜你喜欢 孩子睡了席子后身上又红又痒 宝宝睡席子起就很多红点很痒 干毛巾可让冰箱清洁 能不能用干毛巾擦冰箱 焦三仙是哪三种 焦三仙是哪三种药,什么炮制方法 早餐店包子和面方法 早餐店包子面怎么和 敷面膜可以晒太阳吗 敷面膜能不能晒太阳 成都大运会东安湖公园户外蓝球场怎么预约? 螃蟹蒸了放冰箱可以吗 螃蟹蒸熟之后放冰箱可以吗? 吃桃胶有什么好处 女人吃桃胶有什么好处