冬天做油条怎么发面 冬天发油条面怎么发

1、材料:面粉500克,鸡蛋1个,白糖10克,盐2克,酵母5克,牛奶10克,食用油适量,黄油30克。

2、先将黄油融化倒入盆中,然后将面粉,白糖,盐,牛奶,酵母放入盆中,加适量水合成面团,面团不要和的太硬,盖上盖,醒面10分钟。

3、醒好的面团揉成长条,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏8小时左右。

4、拿出面团,放在面案上,用手抻开,用擀面杖擀成10mm左右厚,切成30mm左右宽的片。

5、两块面片叠加一起,用筷子在中间压一下,做成油条面胚。

6、锅中倒入食用油,油七分开,将油条面胚抻长放入锅中,用筷子不断翻动。

7、油条浮起,炸成金黄色,油条就做好了,出锅装盘。

猜你喜欢
蒜头坏了一瓣其他的可以吃吗 一瓣蒜坏了整头蒜还能吃吗
梦见打黄鼠狼是什么意思 梦见黄鼠狼是什么意思男人
红薯糕怎么制作方法 红薯糕的做法
杨桃吃了有什么好处 杨桃的作用与功效
牛油果怎么保存 牛油果怎么保存不容易坏
人参果的籽可以吃吗 人参果的籽可以吃吗有毒吗
阿胶糕干了怎么办 阿胶糕怎么晾干
1024分辨率《劫车》BD中英双字
2013年爱情喜剧《意外的恋爱时光》HD国语中字

很赞哦! ()