1、蛋黄果每年的12月份成熟。在一般情况下,在春季种植后,管理适当,大约在9月份以后才会有少量的花朵开放,果实发育需70天以上,因此,要到11月份以后才会有少量的果实成熟可供采收。
2、一般我们买回来的蛋黄果是生的,这时候可以把蛋黄果放在常温下,大约过一个星期,你用手摸摸果子,若是果子发软,就可以吃了。
3、将买来的蛋黄果与熟透的水果用袋子装起来放在一起,也可以很快的催熟蛋黄果,水果一般可以选择苹果或是香蕉,因为这两者会散发出乙烯,而乙烯对蛋黄果的催熟有很大的作用。
4、若是家里没有水果,也不要紧,可以用家里的大米来催熟,一般大米也会挥发乙烯的,把两者放在密封的环境中,蛋黄果很快就会熟了。
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