1、马铃薯贮藏方式:沟藏、窖藏、通风库贮藏、冷藏等。
2、马铃薯进入地窖之前,地窖应该清理干净,保持卫生,然后再储存马铃薯(除去霉变、受伤和虫咬的马铃薯),贮藏时需要控制好温度和湿度,温度不宜偏高,湿度不宜过大,堆薯也不能过高,否则薯块受热会引发萌芽及腐烂;薯堆周围要留有一定空隙以利通风散热。
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