1、首先挑选柠檬，尽量挑选进口的大柠檬，大且比小柠檬香。

2、在腌制柠檬前，将柠檬的皮洗干净非常的重要。

3、洗干净之后将柠檬晾干或者用干净的纸巾擦干。将其切片。

4、拿来准备好的玻璃罐子。将柠檬片三三两两放到罐子里，每放几颗都撒上白砂糖。如果家里有蜂蜜更好。

5、几片柠檬几勺糖，慢慢把罐子塞满，盖上盖子放入冷藏室即可。

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