1、特点不同:巨峰葡萄的特点是成熟时果子呈紫黑色,皮厚,果粉多,果肉柔软,甜,多汁,易于分离皮和肉,果肉和种子糖分低。夏黑葡萄的特点是早熟,无籽,高糖和低酸度,香气丰富,果肉细而脆,硬度适中。
2、成熟季节不同:巨峰葡萄一般于8月下旬成熟采摘,而夏黑葡萄则通常于7月份成熟。
3、甜度不同:巨峰葡萄的果肉和种子糖分相对较低,而夏黑葡萄则是高糖品种,适合酿酒。
4、有无籽区别:巨峰葡萄是有籽的,而夏黑葡萄则属于无籽葡萄。
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