1、将买回家的土豆擦掉表面的泥土,晾两天,土豆买回来不要用水洗,洗了之后就容易坏了,但是要用一个纸巾或者布将它表面的泥土擦一下。放到阴凉通风的地方晾一下是将土豆表面的水分蒸发掉一些,这样土豆保存的时间才会长。
2、将有些烂的,或者是磕破皮的土豆挑出来放到一个筐里面,以后要吃土豆的时候就先吃这些,因为这样的土豆是放不了太长时间的,要先吃掉。
3、土豆挑好了之后用保鲜膜将它们都包裹起来,包土豆的时候不用将所有的土豆都单独包起来,只要将它们密封好了就可以了。
4、找一个大黑塑料袋,将包上保鲜膜的土豆放里面包裹好,让塑料袋完全包裹上土豆,不留一点空隙,注意塑料袋一定是黑色的,这样就不会透光了,保持土豆也更有效。
5、将包好的土豆放到阴凉通风的位置,尽量不要让它靠近温度太高的地方,防止过高的温度让土豆和保鲜膜之间形成水蒸气,也不要放到太低温的地方,那样土豆的存储寿命也会减少。
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