根据人体工程学原理高度应在0.85m或者0.93-1.00m之间;宽度应在0.46-0.6m或0.56-0.63m之间。但是灶台距离墙面至少要保留40㎝,这样才能有足够的空间让煮妇们可以操作自如地工作。水池与灶台不在同一操作台面上或距离太远。一般的厨房工作流程会在洗涤后进行加工,然后烹饪,最好将水池与灶台设计在同一条流程线上,并且二者之间的功能区域用一块直通的台面连接起来作为操作台。
燃气灶的选购要点:
1、气源分类
要清楚自己家所使用的气种,是天然气、人工煤气还是液化石油气。这三类气体的热值、燃气压力各不相同,如果灶具类型与气体不符,将可能发生危险,所以。用于不同气源的灶具千万不要混用,选购灶具前,应先清楚所使用的燃气种类。顾客在选购安尔瑞燃气灶时应注意包装箱上明示的是什么气种,也可从安尔瑞燃气灶的型号辨别燃气种类。如型号A0316的安尔瑞燃气灶,T代表天然气、R代表人工煤气,Y代表液化石油气。
2、安装分类
燃气灶的安装分三种:台式、嵌入式、台嵌两用式。
3、燃气灶的材质:
主要看炉头、火盖和面板
炉头:属于燃烧器的主要部分,也是核心部位;他所用材质的好坏直接影响燃气灶的使用寿命;目前市场上的材质主要有三种:铜、铝合金、铸铁,铜可以说是最好的材质了,但价格偏贵。对于我们国内市场来说,低端产品中主要原料是铸铁,稍微好点的,是各种铝合金,其中以硅铝合金最好。铸铁,其实用起来也不错,缺点就是用得久了容易生锈。之前所用的燃气灶会看见黄火,就是因为锈渣堵住火孔,影响到了它的燃烧。
火盖:俗称分火器,它的材质和火孔的设计也是核心;市面上多为铜合金,也有部分的不锈钢。
面板:搪瓷、钢化玻璃和不锈钢
钢化玻璃是市面上的主流,除了颜值高,还好打理特别是对于油污而言。
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