养胃菜谱 养胃菜谱大全

1、山药排骨汤:

(1)山药洗净去皮切段,排骨洗净用开水焯烫后捞出,姜切片。

(2)将切好的山药浸泡在水中。

(3)准备高压锅,依次放入排骨、姜片、料酒和香叶,倒入足量的清水。

(4)开大火煮开后转小火焖煮30分钟。

(5)放入山药,大火煮开。

(6)最后添加盐、葱花和鸡精调味即可起锅

2、莴笋肉片:

(1)莴笋洗净切成片,胡萝卜洗净切片,猪肉洗净切片,姜切片,辣椒切丁,葱切段。

(2)烧热锅倒入油,爆香姜片,放入辣椒、葱段翻炒片刻。

(3)倒入肉片大火翻炒至变白色。

(4)加入酱油、料酒、鸡粉翻炒均匀。

(5)放入莴笋、胡萝卜翻炒,倒入水淀粉勾芡。

(6)最后添加盐调味即可出锅

3、山药玉米汤:

(1)玉米洗净切段,山药洗净切块。

(2)锅内倒入鸡汤,依次刚入玉米、山药。

(3)开大火煮至熟。

(4)加入盐调味即可起锅

4、牛奶南瓜羹:

(1)南瓜洗净去籽,切成块。

(2)准备蒸锅,将南瓜放进去蒸熟。

(3)将蒸熟的南瓜去掉外皮,把南瓜肉放进一只碗内搅拌成泥状。

(4)把南瓜泥倒进锅里,再倒入牛奶搅匀。

(5)盖上锅盖,开小火煮沸即可

5、五谷养胃粥:

(1)绿豆、黑豆、红花生、燕麦等五谷粥米淘洗干净,浸泡15分钟。

(2)准备电压锅,把淘洗浸泡后的五谷粥米放进锅内。

(3)按比例加入适量的清水。

(4)盖上锅盖按煮粥键即开始煮粥。

(5)等到电压锅提示煮熟后即可。

(6)如果喜欢甜味,可加入适量白糖

6、黑枣山药生鱼汤:

(1)生鱼洗净切块,山药去皮洗净切块。

(2)将山药块和黑枣浸泡在水中。

(3)锅热倒入食用油,放入鱼块煎至金黄色,盛出备用。

(4)准备一只锅,依次放入山药、黑枣和煎好的鱼块。

(5)锅内倒入足量的热开水,开火熬煮。

(6)煮至汤变浓白色,添加盐调味,放入枸杞即可。

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