1、玻璃保鲜碗可以放入微波炉加热。不能放进微波炉的物品:金属餐具、锡纸、纸袋、牛奶盒、塑料容器等。微波炉,顾名思义,就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。
2、使用微波炉加热的禁忌:忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类:因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死。忌油炸食品:因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。
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