马蹄的功效和作用 马蹄的功效和作用及食用方法

1、增强机体免疫力功效:马蹄含有丰富的蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素C、维生素E以及钙、磷、钾、镁等微量元素,可有效提高机体免疫力,用于预防疾病。

2、维持酸碱平衡功效:马蹄含有丰富的磷元素,能够使体内的糖分、脂肪、蛋白质进行正常的新陈代谢,从而达到维持酸碱平衡的作用。

3、杀菌消毒功效:马蹄可抑制致病菌,尤其对于金黄色葡萄球菌和大肠杆菌有很好的抑制作用,还可用于降血压。

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