1、在挑选面粉时,请首先根据具体用途挑选适合筋度(高筋、中筋或低筋)的面粉。例如,买来的面粉多被用于制做包子、面条,那么选择中筋粉即可。
2、看色泽。安全正规的面粉一般呈乳白色或微黄色,切忌单纯追求面粉的纯白色泽,越白的面粉越有可能会含有化学增白剂成分。
3、优质面粉本身就会有一股香甜气味,有异味的面粉有可能已经变质或含有过量添加剂。
4、用手抓面粉时,手感应细腻、绵软且颗粒均匀,否则多为劣质面粉。
5、除了以上几个挑选面粉的方法外,我们还可以优先选择知名且可靠的品牌,以增加“靠谱指数”。
猜你喜欢 鞋上口香糖怎么去除 第一次坐高铁怎么上车 第一次坐高铁怎样下车 初三毕业考不上高中怎么办 初三毕业考不上高中怎么办呢 煮熟的板栗怎么去皮 煮熟的板栗怎么去皮视频 9月26日至10月2日北京商业演出信息一览表 冬枣和红枣的区别 冬枣和红枣的区别都有哪些 吃西红柿能减肥吗 一周西红柿减肥餐推荐 1024分辨率《世界自然遗产系列》BD中字[更新完毕]