艾草的味道是苦的吗 艾草是不是很苦

1、艾草一般来说都苦。

2、虽然艾草作为中药材,都会带有苦味,但在新鲜的时候,含有较多的水分,其中的化学成分不易挥发,一般来说,苦味较为清淡。

3、但由于艾叶含有较多的品种,其中部分品种的艾草挥发性更好,会导致这些艾草含有的苦味会较重一些。

4、但这些艾草在外观及化学成分上没有太大区别,因此都具有同样的药理功效。

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