古代七夕节吃什么古代七夕节吃什么食物

农历的七月初七是中国传统的七夕节，也是中国传统节日中最具有浪漫色彩的一个节气，七夕节除了浪漫的文化传统还有很多饮食风俗，七夕节吃什么？七夕节吃什么传统食物呢？下面一起来看看吧！

七夕节的时候需要拜织女，拜织女的时候需要放一些祭品，这个祭品就是五子，五子包括：桂圆、榛子、花生、瓜子、红枣五中食物。

在焚香礼拜之后这些贡品就成为了零嘴和宵夜，吃完之后，像织女祈求的心愿也都会完成。

饺子是中国人很热爱的一种食物，尤其是北方地区，但凡有个重要的日子都会喜欢吃饺子，气息节的时候会在饺子里面放很多东西，例如铜钱、针、红枣、桂圆等食物，吃饺子的时候吃到铜钱的有才气，吃到针的手巧、吃到红枣的爱情如意、吃到桂圆的家庭圆满。

巧果的全称是：乞巧果子。七夕节又叫乞巧节，是一个妇女期盼自己变得更为能干的一个节气，所以，七夕节这天，会流行吃乞巧果子的传统。

乞巧果子的主要原料是面粉和芝麻，制作方法是将芝麻裹在面粉混合在一起，过油炸，然后装盘食用，也可以在七夕节这天将自己做的巧果送给亲朋好友。

七夕节的时候有吃巧芽苗的传统，做巧芽的豆芽要提前一个星期发好，然后等豆芽长到2、3厘米的时候就可以擀面了，然后下锅煮，在里面放入调味品，出锅前将绿豆芽盖在上面即可。

巧酥俗称是巧人，是用酥糖做成一个女人的形象，出售的时候会说是在”送巧“或者”送巧人“，意喻女子越来越能干，也有巧酥做成牛郎织女模样的，意喻爱情美满，十分讨巧，适合在七夕节的时候食用。

七夕节的时候有牛郎织女会面的传说，这也是七夕节的来源，七夕节的时候牛郎织女会面如果公鸡不叫那么牛郎和织女就不用分开，所以，七夕节这天有杀公鸡吃的传统，以祈祷有情人终成眷属。

花瓜是只在瓜果上雕花样，有奇花异鸟，或者成双成对的佳偶，也有吉祥如意的图案或者奇特的浮雕，在七夕节吃了这样的花瓜，可能会沾染到别人的巧思，让自己也变得灵慧起来，这也是七夕节吃花瓜的寓意之一。

江米条的主要成分是糯米、豆粉、麦芽、糖水等，都是口感细腻、绵软可口的食物，寓意爱情甜蜜。

制作方法：

用糯米加豆粉、面粉、麦芽、糖水，醒发后切开然后切块擀开，切条揉搓成圆圆的长条，然后放到油锅里面炸，炸到金黄的时候再出锅，在上面撒一些白糖后放凉即可食用。

在福州地区七夕节有“分豆结缘”的习俗。这天邻里、朋友之间相互赠送蚕豆并在月色下吃蚕豆聊天，以作结缘纪念。吃完蚕豆以后就不会吵架，之前的积怨也随之烟消云散。

厦门同安地区每逢七夕都会做一道传统美食——炒豆茶，寓意爱情与生活甜甜蜜蜜。

在福建东山岛，七夕节几乎家家户户都购买中药使君子和水果“石榴”。这天的晚餐就用使君子煮螃蟹、小鱿鱼，或鸡蛋、瘦肉、猪小肠。晚会后，大人会叫小字辈拿石榴放门扇与门槛之间压破，全家人分食。

胶东人七夕吃巧果子，临沂人七夕则吃云面。吃云面，此面得用露水制成，吃它能获得巧意。

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