1、十大特产之二汉中仙毫茶叶.汉中市位于陕西省西南部,北依秦岭,南临川渝,属南北气候的过渡带。是国家实施南水北调中线工程的重要水源保护地,也是联合国教科文组织授予的“世界人与自然生物圈保护区”。汉中仙毫品质优异。纬度高、海拔高、云雾几率高、富含锌硒、远离污染的自然地理优势和生长环境使汉中茶具有香高、味浓、耐泡、形美、保健五大特点。
2、狗头枣,产于陕西省延安市一带,久负盛名。延川县东傍黄河,属温带半干旱区,气候干燥少雨,昼夜温差大,日照时间长,枣子大口感突出,可干吃、可煮粥等,狗头枣归于补气药类,称其性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效。
3、石子饼已有1000多年的历史,又称干馍或砂子馍,唐代称“石傲饼”其特点是:经久耐贮、携带方便。食用时油酥咸香、营养丰富。如今,石子饼已进入西安高级饭店,成为食用及馈赠佳品。
4、眉县猕猴桃,陕西省宝鸡市眉县特产,全国农产品地理标志,是猕猴桃的最佳优生区之一。眉县猕猴桃生产基地位于秦岭北麓、渭河以南的关中平原西部。猕猴桃营养价值极高,其可容性固形物含量为1420%营养全面、丰富,含有一些人体不可缺少的重要物质在世界上被誉为“水果之王”。
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