青豆放冰箱长芽能吃吗 青豆芽放冰箱几天还能吃吗

1、青豆放冰箱长但没有变质都可以吃。

2、若是发现冰箱里的小青豆发芽了,只要没有腐烂、异味等变质情况都是可以吃的,因为青豆在光合作用的条件下会长出青豆芽,长出的豆芽又叫做青豆苗,这是一种正常的现象,且长出的芽并没有毒害作用,还具有一定的营养价值,其中含有维生素、矿物质以及微量元素等营养成分,人体适量食用可补充营养。

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