1、不要太早去市场购买蛏子，因为太早去可能会买到刚进货入手的蛏子，不但体内的沙子最多，没吐出来，而且还是最贵的；
2、挑选还要注意蛏子表面要光滑，不能有沙子，否则壳子里也会有很多沙子；
3、挑选要选伸出触角的蛏子用手轻轻触动还会立刻缩回触角的蛏子，缩得越快的那种蛏子越好。
4、买回来然后把蛏子放入加了海晶盐的水中，水略高于蛏子，连盆带水一块放冷藏室里。
猜你喜欢 清洗皮草的小技巧 清洗皮草的小技巧介绍 腊月二十八的风俗是什么 腊月二十八的风俗有哪些 精卫填海是民间故事吗 请问精卫填海是民间故事吗 KF94口罩的标准是什么 KF94口罩标准 网络电视好卡怎么办 网络电视好卡怎么办呀 空调吹的风有股糊味怎么解决 空调吹出的热风有一股糊的味道是怎么回事 成都欢乐谷万圣节夜场票能玩项目吗 成都欢乐谷圣诞节夜场 家常烤饼干做法和配方 家常烤饼干怎么做