1、收清露
中国民间在白露节气有“收清露”的习俗，明朝李时珍的《本草纲目》上记载：“秋露繁时，以盘收取，煎如饴，令人延年不饥。”“百草头上秋露，未唏时收取，愈百病，止消渴，令人身轻不饥，肌肉悦泽。”“百花上露，令人好颜色”。因此，收清露成为白露最特别的一种“仪式”。
2、祭祀禹王
白露时节是太湖人祭祀禹王的日子。禹王就是大禹，太湖畔的渔民称他为“水路菩萨”。祭禹王的香会每年四期，其中清明、白露的春秋两祭规模最大，春祭6天，秋祭7天。这时，每天都要唱一台戏，每台戏有四出。两出文戏，两出武戏，其中一出必为《打渔杀家》。祭禹王的香会寄托了人们对美好生活的祈盼和向往。
3、酿五谷酒
白露时节开始收获，谚语云：“处暑高粱白露谷”。江苏浙江一带乡间，每年白露一到，家家皆用谷物酿酒，用以待客，常有人把白露米酒带到城市售卖。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成，略带甜味，故称白露米酒。
猜你喜欢 泡发的海带怎么保存 泡发的海带保存方法 丧到骨子里的低落昵称 丧到骨子里的个性标签 去新疆弹棉花是什么意思 新疆的棉花怎么啦? 家里有霉味怎么去除 家里有霉味怎么去除怎么办 木制品怎样防止开裂 木器如何防开裂 2022年中秋节北京故宫门票可以现场买吗？ 杨桃是上火的吗 吃杨桃会不会上火 黄金葱蛋饼 怎么做黄金葱蛋饼 蒸牛肉怎么做好吃又嫩 如何蒸牛肉比较嫩 如何减少糖分摄入量 如何减少糖分摄入量小妙招